Il ristorante Taraballa è situato in località Partaccia, in provincia di Massa-Carrara,vanta una decina di anni di esperienza nell’arte del panigaccio, prodotto tipico della Lunigiana. I panigacci sono un tipo di pane rotondo non lievitato cotto in un piatto di terracotta, chiamato testo, arroventato a fuoco vivo.
Il menu del locale è attento ad ogni esigenza del cliente infatti prevede quest’ultimi accompagnati da ottimi salumi e formaggi, e un’opzione vegetariana, presentata con verdure al forno, formaggi, tortino di verdura, pomodorini freschi e il classico pesto ligure.
A due passi dal mare, Taraballa propone sfiziose focacce gourmet servite calde, mentre, per gli amanti dei primi piatti, consiglia i testaroli; altro piatto tipico del territorio insaporiti con il delicato gusto del sugo di noci, del pesto genovese, e con il classico olio e grana.
I più golosi potranno gustare ottimi dolci fatti in casa.
Il personale, preparato e attento ai dettagli, vanta di un esperienza di svariati anni.
Cordiale e simpatico, lo staff vi aspetta in via Baracchini, angolo via Delle Pinete dal martedì alla domenica dalle 19:00 in poi.