La storia dei fratelli Vitale, Enzo, Angelo ed Emilio, proprietari della Pink House, somiglia a una di quelle fiabe che i nostri genitori ci raccontavano da piccoli. Perso il papà in tenera età, anzichè avvilirsi, date le notevoli difficoltà di carattere economico e sociale in cui si erano venuti a trovare, si sono rimboccati le maniche e hanno lavorato duramente, rimanendo uniti in ogni circostanza. Innanzi tutto hanno continuato a gestire il piccolo bar che il papà aveva avviato, per proseguire il sogno di indipendenza economica del genitore e quasi per sentirlo ancora vicino a loro.I fratelli Vitale hanno affrontato e superato difficoltà enormi, data la giovane età, e insieme sono riusciti a creare dal nulla una catena di ristorazione cosi importante e particolare. Il Pink House si distingue per l'ineccepibile accoglienza che riserva agli ospiti, la cortesia nel servizio, l'ambiente gradevole e discreto, la qualità e la genuinità dell'offerta.